Unsere Speisekarte
KEBAP
Alle Kebapgerichte werden mit Weizen Joghurt, Salat und Brot aus dem Steinofen serviert.
- Öz Urfa
- Gemischte Platte mit Spezialitäten des Hauses: Lammkotelette, Tavuk Pirzola, Adana, Kusbasu, Findik Lahmacun 25,00 €
- Für 3 Personen75,00 €
- Für 4 Personen100,00 €
- Pirzola
- 4x Lammkotelett25,00 €
- Kusbasi
- Lammspieß gegrillt21,00 €
- Patlican Kebap
- Auberginenspieß mit Hackfleisch21,00 €
- Adana Kebap
- Hackspieß, scharf gewürzt18,00 €
- Urfa Kebab
- Hackspieß, nicht scharf18,00 €
- Urfa Has Has
- Hackspieß, rund gegrillt, nicht scharf18,00 €
- Köfte
- Hackfleischfrikadellen 4 Stück18,00 €
- ALTI EZMELI KEBABp
- Hackspieß auf Auberginenmus mit Knoblaucht20,00 €
- Harran
- Geschnitzeltes Lammfleisch mit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofenn20,00 €
- Harran Vegetarisch
- Hmit Tomaten, Paprika, Auberginen und Zwiebeln im Ofen9,00 €
- Beyti
- Hackspieß, mit Joghurt- und Tomatensoße20,00 €
- Firinda Beyti
- Hackspiel, in dünnem Brot (Yufka) gerollt, mit Ei und Käse überbacken20,00 €
- Yogurtlu Kebap
- Hackspieß, scharf auf Brotstücken mit Joghurt- und Tomatensoße (ohne Weizen und Salat)20,00 €
- Ali Nazik
- Lammspieß zerkleinert auf Joghurt-, Knoblauch-, Auberginen- und Tomatensoße22,00 €
- Tavuk Sis
- Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfilet18,00 €
- Tavuk Pirzola
- 2 Hähnchenschnitzel18,00 €
- Tavuk Kanat
- Hähnchenflügel gegrillt18,00 €
- Tavuklu Adana
- Hähnchenhackspieß gegrillt, scharf gewürzt16,00 €
- Adana Dürüm
- Hackspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt13,00 €
- Kusbasi Dürüm
- Lammspieß mit Salat in Fladenbrota eingerollt (Ohne Weizen)15,00 €
- Tavuk Sis Dürüm
- Hähnchenspieß mit Salat in Fladenbrota eingerollt (Ohne Weizen)13,00 €
LAHMACUN & PIDE
Gebacken im Holzsteinofen
- Lahmacun
- Türkische Pizza, dazu Salat5,00 €
- Mit Döner10,00 €
- Kaplama
- Pide mit Döner, überbacken mit Goudakäse10,00 €
- Kiymali Pide
- Pide mit Mett10,00 €
- Kasarli Pide
- Pide mit Gouderkäse10,00 €
- Kusbasili Pide
- Pide mit Gulasch, Tomaten, Paprika12,00 €
- Pastirmali Kasarli Pide
- Pide mit Rinderschinken und Goudakäse11,00 €
- Sucuklu Kasarli Pide
- Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse11,00 €
- Vegetarisch Pide
- Pide mit Gemüse und Goudakäse10,00 €
- Dönerli Pide
- Pide mit Döner und Goudakäse11,00 €
- Tonbalikli Pide
- Pide mit Thunfi sch und Goudakäse10,00 €
- Pastirmali-Kasarli Pide
- Pide mit Rinderschinken und Goudakäse10,00 €
- Sucuklu-Kasarli Pide
- Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse10,00 €
- Vegetarische Pide
- Pide mit Gemüse und Goudakäse9,00 €
- Dönerli Pide
- Pide mit Döner und Goudakäse10,00 €
- Tonbalikli Pide
- Pide mit Thunfisch und Goudakäse9,00 €
- Alle Pidesorten auch mit Ei+1,00 €
- Extra Käse+1,00 €
DÖNER
Kalb, Lamm oder Hähnchen
- Dönertasche
- Döner im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl8,00 €
- Döner Dürüm
- Döner gerollt im Yufka Brot mit Salat, auf Wunsch auch scharf oder mit Tzatziki9,00 €
- Döner Teller
- Döner mit Salat, Weizen und Joghurt13,00 €
- Dönerpfanne
- Döner auf Brotwürfeln mit Tomatensoße und Käse überbacken15,00 €
- Kinderdönerteller
- Döner mit Salat, Weizen und Joghurt10,00 €
- Döner-Box
- Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki8,00 €
- Döner Iskender
- Döner auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurt und Tomatensoße17,00 €
- Sac Kavurma Kuzu
- Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten20,00 €
- Sac Kavurma Tavuk
- Hähnchenfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten19,00 €
FALAFEL
FALAFEL TASCHE
- Falafel Tasche
- Mit Salat und Tzatziki7,00 €
- Falafel Rolle
- Mit Salat und Tzatziki8,00 €
- Falafel Teller
- Mit Salat, Pommes und Tzatziki12,00 €
SUPPEN
- Kuru Fasulya
- Bohnensuppe8,00 €
- Iskembe
- Pansensuppe7,00 €
- Mercimek
- Linsensuppe7,00 €
- Kelle Paca
- Hirn- und Fleischsuppe8,00 €
- Tavuklu Corba
- Hühnersuppe7,00 €
BEILAGEN & SPEZIELLES
- Zigarren Börek
- 4 Teigrollen mit Käse gefüllt6,00 €
- Gebackener Käse
- Weichkäse6,00 €
- Salcali Bulgur Pilavi
- Weizenschrot zubereitet mit Zwiebeln, Augerginen und Tomatenmark6,00 €
- Kahvalti / Frühstück
- Mit Knoblauchwurst, Weichkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei, 1x Tasse Tee oder Kaffee13,00 €
- Cig Köfte
- Nur auf Bestellung und erst ab fünf Personen. Weizenbrot mit Tomatenmark, Gewürzen, Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett, serviert mit Salat.12,00 €
- Cig Köfte Dürüm
- Weizenschrota mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett wird Yufka-Brot gerollt.6,00 €
SALATE UND SOSSEN
- Großer gemischter Salat
- Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt10,00 €
- Kleiner Gemischter Salat
- Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt7,00 €
- Coban Salatasi
- Bauernsalat mit Weichkäse7,00 €
- Lahana Salatasi
- Krautsalat Rot- und Weißkohl7,00 €
- Tavuklu Salata
- Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschenkeln in Streifen13,00 €
- Ezme
- Scharfe Paprikapaste, gewürzt6,00 €
- Süzme Yogurt
- Cremiger Joghurt6,00 €
- Cacik
- Tzatziki6,00 €
- HUMUS
- Kichererbsenpaste8,00 €
- PATLICAN EZME
- Auberginenmus8,00 €
- Pommes
- Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise5,00 €
SÜSSGEBÄCK & DESSERT
- Künefe
- Aus Engelshaar mit Käse. Wird frisch und warm serviert (a,g)7,00 €
- Baklava
- Sehr dünne Teigschichten, mit Pistazien gefüllt (a,g)6,00 €
- Katmer
- Gefaltete Teigschichten mit Pistazien und Cremefüllung (a,g)7,00 €
- Sütlac
- türkischer Milchreis (a,g)6,00 €
- Samabli
- Grieß und Zuckersirup (a,g, h)6,00 €
- Halka Tatlisi
- Teigstücke in einem süßen Zuckersirup (a,g, h)2,50 €
ZUSATZSTOFFE/ALLERGENE
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxitansmittel, 4) mit Geschmäcksverstärker, 9) Koffeninhaltig, a) enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Fisch, c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d) enthält Sesam, f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte (Pistazien), i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Sulfitie
1) mit Farbstoff, 2) mit Konservierungsstoff, 3) mit Antioxitansmittel, 4) mit Geschmäcksverstärker, 9) Koffeninhaltig, a) enthält glutenhaltiges Getreide (Weizen), b) enthält Fisch, c) Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d) enthält Sesam, f) Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g) Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse, h) Schalenfrüchte (Pistazien), i) Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse, j) Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, l) Sulfitie
GETRÄNKE
- Ayran
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Coca-Cola
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Fanta
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Spezi
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Sprite
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Uladag
- 0,5 l3,00 €
- Orangensaft
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Apfelsaft
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Apfelschorle
- 0,3 l3,00 €
- 0,5 l3,50 €
- Stilles Wasser
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Mineralwasser
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Eis Tee (Ice Tea)
- 0,3 l2,50 €
- 0,5 l3,00 €
- Salgam
- 0,3 l3,00 €
- Cay (groß)
- 1,50 €
- Oralet
- 1,50 €
- Elma Cayi
- 1,50 €
- Kaffee
- 2,50 €
- Türkischer Mocca
- 2,50 €
- Espresso
- 2,50 €
- Cappuccino
- 3,00 €
- LATTE MACCHIATO
- 3,50 €