SPEISEKARTE

Dönergerichte

KEBAPAlle Kebapgerichte werden mit Weizen Joghurt, Salat und Brot aus dem Steinofen serviert.

Öz Urfa
Gemischte Platte mit Spezialitäten des Hauses: Lammkotelette, Tavuk Pirzola, Adana, Kusbasu, Findik Lahmacun17,00 €
Für 3 Personen51,00 €
Für 4 Personen68,00 €
Pirzola
4x Lammkotelett15,00 €
Kusbasi
Lammspieß gegrillt14,00 €
Patlican Kebap
Auberginenspieß mit Hackfleisch13,00 €
Adana Kebap
Hackspieß, scharf gewürzt11,00 €
Urfa Kebab
Hackspieß, nicht scharf11,00 €
Urfa Has Has
Hackspieß, rund gegrillt, nicht scharf11,00 €
Köfte
Hackfleischfrikadellen 4 Stück11,00 €
Domatesli Kebap
Hackspieß mit Tomaten, schwarf gewürzt11,00 €
Sarimsakli Beyti
Hackspieß, extra lang, gewürzt mit Knoblauch13,00 €
Beyti
Hackspieß, mit Joghurt- und Tomatensoße13,00 €
Firinda Beyti
Hackspiel, in dünnem Brot (Yufka) gerollt, mit Ei und Käse überbacken13,00 €
Yogurtlu Kebap
Hackspieß, scharf auf Brotstücken mit Joghurt- und Tomatensoße (ohne Weizen und Salat)13,00 €
Ali Nazik
Lammspieß zerkleinert auf Joghurt-, Knoblauch-, Auberginen- und Tomatensoße15,00 €
Tavuk Sis
Hähnchenspieß aus Hähnchenbrustfilet10,00 €
Tavuk Pirzola
2 Hähnchenschnitzel10,00 €
Tavuk Kanat
Hähnchenflügel gegrillt10,00 €
Tavuklu Adana
Hähnchenhackspieß gegrillt, scharf gewürzt11,00 €
Adana Dürüm
Hackspieß mit Salat in Fladenbrot eingerollt8,00 €
Fladengerichte

LAHMACUN & PIDEGebacken im Holzsteinofen

Lahmacun
Türkische Pizza, dazu Salat3,50 €
Mit Döner5,50 €
Kaplama
Pide mit Döner, überbacken mit Goudakäse7,00 €
Kiymali Pide
Pide mit Mett6,00 €
Kasarli Pide
Pide mit Gouderkäse6,00 €
Kusbasili Pide
Pide mit Gulasch, Tomaten, Paprika7,50 €
Pastirmali-Kasarli Pide
Pide mit Rinderschinken und Goudakäse7,50 €
Sucuklu-Kasarli Pide
Pide mit Knoblauchwurst und Goudakäse7,00 €
Vegetarische Pide
Pide mit Gemüse und Goudakäse6,00 €
Dönerli Pide
Pide mit Döner und Goudakäse7,00 €
Tonbalikli Pide
Pide mit Thunfisch und Goudakäse6,00 €
Alle Pidesorten auch mit Ei+0,50 €
Dürüm_Wraps

DÖNERKalb, Lamm oder Hähnchen

Dönertasche
Döner im Fladenbrot mit Salat und Soße nach Wahl4,00 €
Döner Dürüm
Döner gerollt im Yufka Brot mit Salat, auf Wunsch auch scharf oder mit Tzatziki5,00 €
Döner Teller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt9,00 €
A Dönerpfanne
Döner auf Brotwürfeln mit Tomatensoße und Käse überbacken9,00 €
Kinderdönerteller
Döner mit Salat, Weizen und Joghurt6,00 €
Döner-Box
(Klein) Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki4,00 €
(Groß) Mit Döner, Pommes, Salat und Tzatziki5,00 €
Döner Iskender
Döner auf gerösteten Brotwürfeln mit Joghurt und Tomatensoße11,00 €
Sac Kavurma
Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika gebraten15,00 €
Gerichte_vom_Grill

FALAFEL

Falafel Tasche
Mit Salat und Tzatziki3,50 €
Falafel Rolle
Mit Salat und Tzatziki4,50 €
Falafel Teller
Mit Salat, Pommes und Tzatziki7,00 €
Suppen

SUPPEN

Kuru Fasulya
Bohnensuppe5,00 €
Iskembe
Pansensuppe4,00 €
Mercimek
Linsensuppe4,00 €
Kelle Paca
Hirn- und Fleischsuppe4,00 €
Tavuklu Corba
Hühnersuppe4,00 €
Beilagen

BEILAGEN & SPEZIELLES

Zigarren Börek
4 Teigrollen mit Käse gefüllt4,00 €
Gebackener Käse
Weichkäse4,00 €
Salcali Bulgur Pilavi
Weizenschrot zubereitet mit Zwiebeln, Augerginen und Tomatenmark4,00 €
Kahvalti / Frühstück
Mit Knoblauchwurst, Weichkäse, Oliven, Tomaten, Gurken, Ei, 1x Tasse Tee oder Kaffee8,00 €
Cig Köfte
Nur auf Bestellung und erst ab fünf Personen. Weizenbrot mit Tomatenmark, Gewürzen, Weizenschrot mit Tomatenmark, Gewürzen und rohem Mett, serviert mit Salat.10,00 €
Salate

SALATE UND SOSSEN

Großer gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt7,00 €
Kleiner Gemischter Salat
Bauernsalat, Krautsalat, scharfe Paprikapaste, Tzatziki oder Joghurt4,00 €
Coban Salatasi
Bauernsalat mit Weichkäse4,00 €
Lahana Salatasi
Krautsalat Rot- und Weißkohl4,00 €
Tavuklu Salata
Gemischter Salat mit gegrilltem Hähnchenschenkeln in Streifen8,00 €
Ezme
Scharfe Paprikapaste, gewürzt4,00 €
Süzme Yogurt
Cremiger Joghurt3,50 €
Cacik
Tzatziki3,50 €
Pommes
Pommes mit Ketchup oder Mayonnaise3,00 €
Dessert

SÜSSGEBÄCK & DESSERT

Künefe
Aus Engelshaar mit Käse. Wird frisch und warm serviert5,00 €
Baklava
Sehr dünne Teigschichten, mit Pistazien gefüllt4,00 €
Fistikli Kadayif
Aus Engelshaar mit Pistazien bestreut4,00 €
Söbiyet
Special Türkish dessert4,00 €
Getränke

GETRÄNKEkalt und warm

KALTE GETRÄNKE

Ayran
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Coca-Cola
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Fanta
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Spezi
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Sprite
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Uladag
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Orangensaft
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Apfelsaft
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Apfelschorle
0,3 l2,50 €
0,5 l3,50 €
Stilles Wasser
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Mineralwasser
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €
Eis Tee (Ice Tea)
0,3 l1,50 €
0,5 l2,50 €

WARME GETRÄNKE

Cay (klein)
0,50 €
Cay (groß)
1,00 €
Oralet
1,00 €
Elma Cayi
1,00 €
Kaffee
1,50 €
Türkischer Mocca
1,50 €
Espresso
1,50 €
Cappuccino
2,00 €